Wie kocht man gekochten Spargel? ( gekochten Spargel Rezept )

Lernen Sie, wie man Spargel durch Kochen zubereitet! Sie können dieses faserige Gemüse durch Kochen zubereiten.

Vorbereitungszeit : 10 Minuten

Kühlzeit : 5 Minuten

Portionen: 4

Gekochter Spargel Zutaten

• 1 Pfund Spargelstangen, getrimmt
• 8 Tassen Wasser
• 1 Teelöffel koscheres Salz

Gekochter Spargel Aleitung

1. Schneiden Sie die zähen Unterseiten des Spargels ab, etwa 1 bis 2 Zentimeter.
2. Geben Sie Wasser und Salz in einen großen Topf. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und geben Sie dann den Spargel hinzu.
3. Kochen Sie den Spargel, bis er hellgrün und gabel zart ist, etwa 1 bis 3 Minuten.
4. Wenn Sie den Spargel nicht sofort verzehren, legen Sie ihn in ein Eiswasserbad, um den Garprozess zu stoppen. Erhitzen Sie den Spargel wieder, wenn Sie ihn verwenden möchten, und würzen Sie ihn vor dem Servieren.

Thanks to Jessicagavin