Hühnchen Kebab Rezept

Versuchen Sie, einen ofengebackenen Hühnchen-Kebab zuzubereiten, ein einfaches, gesundes und fettarmes Hauptgericht, das sehr lecker ist, und servieren Sie ihn zusammen mit levantinischen Vorspeisen und köstlichen Salaten.

Vorbereitungszeit : 40 Minuten

Kochzeit : 15 Minuten

Ausbeute: 4-6 Portionen

 

Hühnchen Kebab Zutaten

• Gehacktes Huhn: 500 Gramm
• Zwiebel: 1 Stück (gerieben)
• Grüner Pfeffer: 1 Stück (fein gehackt)
• Paprika: ein halber Teelöffel
• Koriander gemahlen: 1/4 Teelöffel (gemahlen)
• Schwarzer Pfeffer: ein halber Teelöffel
• Salz: ein halber Teelöffel
• Zwieback: 2 Esslöffel (gemahlene Kuchen)

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Hühnchen Kebab Anleitung

1. Den Backofen auf 375 Grad vorheizen
2. Bereiten Sie die Holzspieße vor und legen Sie sie 20 Minuten lang in Wasser
3. Fleisch, Zwiebeln, gehackten grünen Pfeffer, Paprika, Koriander, gemahlenen Kuchen, Salz und Pfeffer mischen, bis die Zutaten homogen sind.
4. Das Fleisch mit Holzspießen auslegen, in ein mit Aluminiumfolie ausgelegtes Tablett legen und die Aluminiumfolie einfetten
5. Braten Sie das Fleisch 10 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren, bis das Fleisch zart ist
6. Heiß mit Gemüse, Kartoffeln oder einem Salat servieren.

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Das rezept ist von Maw9i3i